Verandan |
Vårkänslor och premiärdags på Sofiero!
Nu står Sofiero i sin vackraste skrud. Parken exploderar i färg när rhododendron och azaleor tävlar med vitsipporna om uppmärksamheten. Det är utan tvekan en av de härligaste tiderna att besöka oss, och vi ser fram emot att välkomna er till en ny säsong fylld av smakupplevelser.
Här är vad som händer på våra restauranger just nu:
🍕 Orangeriet – Säsongspremiär på Valborg!
Den 30 april slår vi äntligen upp portarna till Orangeriet. På menyn hittar du våra omtyckta pizzor, fräscha sallader, värmande soppor och matiga mackor. Givetvis har vi även kyld öl, goda viner och en monter fylld med våra hemgjorda bakverk för dig som är fikasugen.
Öppet: Varje dag 10.00 – 17.00. Köket är öppet 11.30 – 14.30).
🏰 Slottsrestaurangen
För dig som söker en lunch utöver det vanliga håller Slottsrestaurangen öppet torsdag till lördag. Vi serverar en säsongsbetonad meny som förnyas ofta – välj mellan à la carte eller en trerätterslunch. Menyn finns på hemsidan där man också bokar bord.
Lunch: Torsdag – lördag 11.30 – 14.00.
🌿 Verandan
Njut av en generös à la carte-meny eller en klassisk fika i en fantastisk miljö. Verandan är den perfekta mötesplatsen för en långlunch eller en kaffepaus i vårsolen. Menyn finns på hemsidan där man också bokar bord.
Öppet: Varje dag 11.30 – 16.00. Köket stänger 14.30.
🍦 Trädgårdscaféet
Snart är det dags för glass i stora lass! Den 14 maj öppnar vi Trädgårdscaféet för sommaren – den självklara platsen för alla fikasugna parkbesökare.
Öppet från 14 maj: Dagligen 10.00 – 17.00.
Evenemang för 2026 på Slottet.
År 2026 rivstartar vi med sanslöst spännande vinmiddagar.
17 April 18.30 | Richard Juhlin
En av världens främsta experter på Champagne, Richard Juhlin, delar med sig av sina kunskaper tillsammans med Champagne från topproducenten Louis Roederer.
Fem rätter och fem viner. 3.500:-
Slottrestaurangen
Slottsrestaurangen är vår gourmetrestaurang med plats för ett drygt 50-tal gäster i den anrika slottsmiljön. Vi fokuserar på att producera moderna, kreativa maträtter med företrädesvis lokalt producerade råvaror. För att nämna några få exempel, så får vi lamm från Ängelholm. Sparrisen kommer från en bonde utanför Landskrona. Potatisen har skördats i Viken och ölet kommer från ett gårdsbryggeri utanför Eslöv. Allt inom en halvtimmes bilresa från Sofiero.
Verandan
Slottsverandan ligger i bottenplan i slottet och har en enastående utsikt över Öresund med Hamlets slott Kronborg längst bort i fonden. Parkens växtlighet är så nära att det nästan känns som att den växer in i restaurangen.
Detta är en restaurang av bistrokaraktär, där vi serverar en handfull fräscha rätter komponerade av utvalda råvaror allt efter säsong.
Orangeriet
Här serverar vi härliga pizzor med färska råvaror, soppor, mackor och sallader. På menyn finns också bakverk från eget bageri och ett stort urval av vin, öl och andra kylda drycker. Efter en promenad i parken är Orangeriet ett härligt vattenhål med ett 80-tal platser och lika många utomhus. Här man kan ta en paus på sommarpromenaden och njuta av solen med en kopp kaffe eller ett glas bubbel med tilltugg i handen.
Trädgårdscaféet
Trädgårdscaféet är, som namnet säger, vårt café i parken och här kan man, förutom att dricka kaffe, köpa en glass att svalka sig med i sommarvärmen. Bakverken som serveras kommer från vårt bageri och dessa passar perfekt med en espresso eller annan kaffedrink. Här serveras det också enkla rätter i form av varma mackor och korv.
Fest & bröllop
Sedan många år tillbaka har Sofiero Slottsrestaurang varit en populär plats för både romantiska bröllop, förtjusande jubileumsfester och fantastiska konferenser i en enastående slottsmiljö. Vi har lång erfarenhet av alla dessa arrangemang och vet verkligen hur man sätter guldkant på er fest med kulinariska upplevelser, både var det gäller mat och dryck, men inte minst vår slottsmiljö.