LUNCH

Musslor och fisk.

Välkommen att avnjuta en god dagens lunch i vacker miljö.
Varför inte kombinera ett besök i Sofieros slottsträdgård med en bit mat på vår restaurang?
Sofiero slottsrestaurang ligger 5 km norr om Helsingborg och erbjuder närproducerad och högkvalitativ mat under ledning av kocken Marcus Nemrin.

Passa gärna på att besöka slottsparken och utställningarna i samband med din bokning.
Entrébiljett löser ni enklast vid ankomst.

(13 april-22 september entré 120:-, priset gäller ej specialevenemang)

Önskar ni enbart gå in och äta lunch är ni välkomna genom entrén tidigast 30 min innan bokad tid. Vid evenemang i parken gäller entrébiljett för alla besökare.
Vänligen visa er bokningsbekräftelse.

Lunchmeny v.12

Slottets Förrätt

Löjrom med crème fraiche, hackad rödlök och smörstekt brioche

215 kr

Sofieros Lunch

Griskinder med rotselleristomp, citrussky och bakade morötter

165 kr

Bakad pumpa med pumpapuré, rostad portabellasvamp och gröna linser

165 kr

Slottets Utvalda

Oxrygg från Larsviken med karamelliserad schalottenlök och ramslök

265 kr

Slottets 3-rätters

Havskräftbisque med kräftmousseline och rotselleri

***

Skreitorsk med bladpersilja, jordärtskocka och spetskål

***

Havtornsmousse med chokladbrownie och yoghurt -och päronsorbet

3-rätter 355 kr

2 rätter 285 kr

Varmrätt 205 kr

Till kaffet

Slottets kula glass eller sorbet

35 kr / kula

Chokladpralin

20 kr / st



All images copyright by Photographer Kristoffer Granath 2015 accept wedding pictures/movies.