LUNCH

Musslor och fisk.

Välkommen att avnjuta en god dagens lunch i vacker miljö.
Varför inte kombinera ett besök i Sofieros slottsträdgård med en bit mat på vår restaurang?
Sofiero slottsrestaurang ligger 5 km norr om Helsingborg och erbjuder närproducerad och högkvalitativ mat under ledning av kocken Marcus Nemrin.

Passa gärna på att besöka slottsparken och utställningarna i samband med din bokning.
Entrébiljett löser ni enklast vid ankomst.

(13 april-22 september entré 120:-, priset gäller ej specialevenemang)

Önskar ni enbart gå in och äta lunch är ni välkomna genom entrén tidigast 30 min innan bokad tid. Vid evenemang i parken gäller entrébiljett för alla besökare.
Vänligen visa er bokningsbekräftelse.

Lunchmeny v.37

Dagens Lunch

Måndag

Tri Tip av kalv med glacerade morötter och örtsky samt hasselbackpotatis

Tisdag

Svensk secreto med tomater och rosmarin, rostad potatis och löksky

Onsdag

Torsk med mörbakad purjolök, sockerärtor, messelsås & dillsvängd potatis

Torsdag

Svensk majskyckling med tryffelsås & jordärtskockor, svartkål och pommes Boulangere

Fredag

Slottets biffstek med lök och potatispuré

165:-

Sofieros Gröna

Saltbakade gulbetor med säsongens svamp, svart vitlök och körvel

165 kr

Slottets Utvalda

Entrecôte med sockerärtor, fetaost, ruccola samt tryffeldressing

265 kr

Slottets 3-rätters

Laxtartar med forellrom, dillemulsion och fänkål

***

Halstrad gös med gulbetor & kantareller samt persiljesås

***

Chokladfondant med caramellglass, vaniljskum och Svenska äpple

3-rätter 355 kr

2 rätter 285 kr

Varmrätt 205 kr

Till kaffet

Slottets kula glass eller sorbet

35 kr / kula

Chokladpralin

20 kr

All images copyright by Photographer Kristoffer Granath 2015 accept wedding pictures/movies.