Fars Dag

Rosor.jpg

Välkommen att fira Fars Dag den 10 November på Sofiero Slottsrestaurang.
Bjud din pappa på en härlig 3-rätters middag! 

1.a sittningen kl 12.30

2.a sittningen kl 15.00

Förrätt

Hummersoppa med hummerkrokett, jordärtskocka och friterad dill

 

Huvudrätt

Citrusglaserat ankbröst med silverlök, brysselkål, potatis -och sellerikaka och sauce Gastrique

 

eller

 

Gös med variation på pumpa, svartkål med brynt smör och gräslöksås

 

Dessert

Vaniljmarinerade hjortron med inkokta päron, karamelliserad hasselnötsglass och sauce Sabayonne

 

Pris:  495:-

 

All images copyright by Photographer Kristoffer Granath 2015 accept wedding pictures/movies.