KVÄLLS- OCH HELGMENYER

 Bild: Meny Sofia.

Bild: Meny Sofia.

Välkommen att avnjuta en god middag i vacker parkmiljö. Varför inte kombinera ett besök i Sofieros slottsträdgård med ett restaurangbesök på Sofiero slottsrestaurang? Under ledning av kocken Marcus Nemrin tillreder vi förstklassig mat av närproducerade råvaror. Boka bord och avnjut en god bit mat i mysig slottsmiljö! Vår restaurang ligger 5 km norr om Helsingborg, i Sofiero slott!

För bordsbokning; ring 042-140440 eller maila info@sofieroslottsrestaurang.se.

Kvällsöppet

Onsdag- lördag 18.00 - sent

(Restaurangen har stängt kvällstid fr.o.m 6 juli t.o.m 5 september)

(Vi reserverar oss för att restaurangen kan vara abonnerad vissa

kvällar samt lördagar för fester och bröllop)

 

Gåsmeny

Serveras 7 nov - 17 nov onsdag - lördag från kl 18.00

 

Meny Oscar

Förrätt

Svampconsommé med Karl-Johanssvamp och jordärtskocka

165:-

Hummertortellini med Karl-Johansvamp, rostad jordärtskocka

samt riven äggula och Karl-Johansirap

195:-

 

Varmrätter

Lättrimmad hälleflundra med trattkantareller, pepparrot, brynt smöremulsion

och variation på persiljerot

345:-

Skånsk hjort med galette av gulbeta, glaserad lök, gräddragen svartkål

och viltsky kryddad med kakao

340:-

 

Slottets Vegetariska

Gnocchi med gruyère, syltad pumpa, trattkantareller och sotad lök samt salviasmör och örter

275:-

 

Dessert

Carolapäron med honumg och bergamott, yoghurt -och päronsorbet samt cumeopepparmaräng

125:-

Mandelcharlotte med inkokta havtorn, mandelnamelaka och havtornsorbet

125:-

 Slottsmatsalen

Slottsmatsalen


All images copyright by Photographer Kristoffer Granath 2015 accept wedding pictures/movies.