KVÄLLS- OCH HELGMENYER

 Bild: Meny Sofia.

Bild: Meny Sofia.

Välkommen att avnjuta en god middag i vacker parkmiljö. Varför inte kombinera ett besök i Sofieros slottsträdgård med ett restaurangbesök på Sofiero slottsrestaurang? Under ledning av kocken Marcus Nemrin tillreder vi förstklassig mat av närproducerade råvaror. Boka bord och avnjut en god bit mat i mysig slottsmiljö! Vår restaurang ligger 5 km norr om Helsingborg, i Sofiero slott!

För bordsbokning; ring 042-140440 eller maila info@sofieroslottsrestaurang.se.

Kvällsöppet

Onsdag- lördag 18.00 - sent

(Restaurangen har stängt kvällstid fr.o.m 6 juli t.o.m 5 september)

(Vi reserverar oss för att restaurangen kan vara abonnerad vissa

kvällar samt lördagar för fester och bröllop)

 

Hummermeny

Serveras 10 okt - 20 okt onsdag - lördag från kl 18.00

 

Meny Oscar

Förrätt

Svampconsommé med sotad havskräfta, rotselleri och krasse

165:-

Skånsk vildand med äpple, portvinsreduktion samt höstsallad med hasselnötsvinaigrette

175:-

 

Varmrätter

Lättrimmad hälleflundra med trattkantareller, pepparrot, brynt smöremulsion

och variation på persiljerot

345:-

Skånsk hjort med galette av gulbeta, glaserad lök, gräddragen svartkål

och viltsky kryddad med kakao

340:-

 

Slottets Vegetariska

Karl-Johan tortellini med lagrad skånsk ost, rosenkål och salvia

275:-

 

Dessert

Nyponsoppa med bisqvie, granola och nyponglass

125:-

Mandelcharlotte med Fannyäpplen, varm mandelfudge och äpplesorbet

125:-

Gårdsost och Britas syster från Vilhelmsdal med pain d´epice

120:-

 

 Slottsmatsalen

Slottsmatsalen


Background image by Photographer Kristoffer Granath.