Påskbuffé på slottet

Varför inte kombinera ett besök i parken med en god Påskbuffé i vår härliga restaurang? Njut av vårens ankomst - fira Påsken på Sofiero, utanför Helsingborg!

 

Under påsken har restaurangen öppet följande dagar:

Långfredagen, Påskafton och Påskdagen.

Vi har 2 sittningar per dag kl 12.00 och kl 15.00.

 

Vi serverar en härlig påskbuffé dessa dagar bestående av följande....

 

                  Senapsill, morsanssill, löksill, krondill- och aquavitsill, örtmarinerad stekt strömming, gubbröra

Gravad lax, varmrökt lax, lågtempad lax

Pocherat ägg med citronemulsion och ansjovis, gemsallad med yoghurt och ingefära, jordärtskockacheesecake med lök och citron, västerbottentarte med sikrom och dill, ostbricka, marmelad och knäcke.

Pilleräkor

Spickeskinka, salami, rostbiff

Sallader och råkost

 

Kyckling med grädde, vittvin och champinjoner, spenatquiche, lammstek med glaserad lök och morot, omelett med säsongens svamp, Janssons frestelse, prinskorv och köttbullar

Rabarberkompott, crème caramel, citron- och marängpaj

 

Pris: 445 kr

 

Välkomna att boka bord på: 042-140440 eller info@sofieroslottsrestaurang.se

 

All images copyright by Photographer Kristoffer Granath 2015 accept wedding pictures/movies.