LUNCH

Musslor och fisk.

Välkommen att avnjuta en god dagens lunch i vacker miljö.
Varför inte kombinera ett besök i Sofieros slottsträdgård med en bit mat på vår restaurang?
Sofiero slottsrestaurang ligger 5 km norr om Helsingborg och erbjuder närproducerad och högkvalitativ mat under ledning av kocken Marcus Nemrin.

Passa gärna på att besöka slottsparken och utställningarna i samband med din bokning.
Entrébiljett löser ni enklast vid ankomst.

(13 april-22 september entré 120:-, priset gäller ej specialevenemang)

Önskar ni enbart gå in och äta lunch är ni välkomna genom entrén tidigast 30 min innan bokad tid. Vid evenemang i parken gäller entrébiljett för alla besökare.
Vänligen visa er bokningsbekräftelse.

Lunchmeny v.16

Slottets Förrätt

Löjrom med crème fraiche, hackad rödlök och smörstekt brioche

215 kr

Sofieros Lunch 165 kr

Måndag

Lammfrikasse med ramslök och bakade tomater

Tisdag

Oxe från Larsviken med grillad knippelök och svartrot

Onsdag

Linderödsgris med rostad vitlök, spetskål och persiljesås

Torsdag

Majskyckling med citron & dragon, grön sparris och potatiscreme

Fredag

PÅSKBUFFÉ

Sofieros Gröna

Potatisgnocchi med nässlor, syrad lök och ramslök

165 kr

Slottets sallad

Sotad lax med glasnudlar, soyamajonnäs, syltad ingefära och rättika

155 kr

Slottets Utvalda

Entrecôte med ramslöksmör, örtsky och knippelök

265 kr

Slottets 3-rätters

Marinerad vit sparris med stenbitsrom, syrad lök och äggula

***

Bakad kolja med rädisor, smörsvängd gurka och musselsås

***

Blåbärsemifreddo med vit chokladsorbet, lemoncurd och färska blåbär

3-rätter 355 kr

2 rätter 285 kr

Varmrätt 205 kr

Till kaffet

Slottets kula glass eller sorbet

35 kr / kula

Chokladpralin

20 kr / s

All images copyright by Photographer Kristoffer Granath 2015 accept wedding pictures/movies.