LUNCH

Dagens lunch v.  16

Välkommen att avnjuta en god dagens lunch i vacker miljö. Varför inte kombinera ett besök i Sofieros slottsträdgård med en bit mat på vår restaurang? Sofiero slottsrestaurang ligger 5 km norr om Helsingborg och erbjuder närproducerad och högkvalitativ mat under ledning av kocken Marcus Nemrin.
Passa gärna på att besöka slottsparken och utställningarna i samband med din bokning. Entrebiljett löser ni enklast vid ankomst. 
(7 maj-26 aug entré 120 kr övrig tid 100 kr)
Önskar ni enbart gå in och äta lunch är ni välkomna genom entrén tidigast 30 min innan bokad tid. Vid evenemang i parken gäller entrébiljett för alla besökare.

Dagens lunch på Sofiero

 

Liten sallad

***

Variation av lamm med sherryvinägersky, blomkål och jordärtskocka

165 kr

Sofieros lunchmeny 3 rätter

 

Vit sparris med stenbitsrom, ramslöksemulsion och friterad potatis

***

Lyrtorsk med mörbakad purjolök, grön spetskål och pernodkryddad vin blanc

***

Vaniljbavaroise med blodapelsinsorbet, maräng och körvel

 

3 rätter inkl kaffe 355 kr

2 rätter 285 kr

Varmrätt 205 kr

 

Sofieros Gröna

 

Potatisgnocchi med kronärtskocka, citronemulsion och ramslök

155 kr

 

Sofieros Utvalda

 

Slottets hängmörade oxrygg med brässerad lök och gulbeta serveras med pepparemulsion

265 kr

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Background image by Photographer Kristoffer Granath.