LUNCH

Dagens lunch v. 30

Välkommen att avnjuta en god dagens lunch i vacker miljö. Varför inte kombinera ett besök i Sofieros slottsträdgård med en bit mat på vår restaurang? Sofiero slottsrestaurang ligger 5 km norr om Helsingborg och erbjuder närproducerad och högkvalitativ mat under ledning av kocken Marcus Nemrin.
Passa gärna på att besöka slottsparken och utställningarna i samband med din bokning. Entrebiljett löser ni enklast vid ankomst. 
(8 maj-27 aug entré 120 kr övrig tid 100 kr)
Önskar ni enbart gå in och äta lunch är ni välkomna genom entrén tidigast 30 min innan bokad tid. Vid evenemang i parken gäller entrébiljett för alla besökare.

Slottets sommarrätter

Kalvrostbiff med mangold och rostad schalottenlök

165:-

Bräckt Fröyalax med gemsallad, kaprismarinerade betor samt dillstuvad potatis

140:-

Svensk bläckfisk med parmesanskum, citron, rättika, krasse och surdegsbröd

120:-

Svenska blåbär med brynt smör- & mandelkaka samt sabayonne

95:-

Vegetarisk

Gnoochi med svamp från Hällestad, sommarkål och tryffelcreme

155 kr

Jubileumslunch

 

Hyvlad hälleflundra med sojaemulsion, rättika, pressad gurka och stenbitsrom

***

Bergtunga med fänkålsconfit, tomat och sjöborresås

***

Flädermousse med persikaglass, hallon och vit choklad

 

3 rätter 335 kr inkl. kaffe

2 rätter 275 kr

Varmrätt 195 kr

 

Alltid hos oss

Svensk hängmörad oxrygg med svensk färskpotatis, primörbetor, brynt smörkräm samt sommarlök

225 kr

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Background image by Photographer Kristoffer Granath.