OM OSS

Hemsida 3.jpg
 

Välkomna till Sofiero Slottsrestaurang

I över 25 år har vi på Sofiero Slottsrestaurang skapat kulinariska upplevelser till våra gäster, under ledning av kökschefen Marcus Nemrin. I den här sagolika slottsmiljön erbjuder Sofiero Slottsrestaurang högkvalitativ mat i tre olika restauranger med olika inriktning som passar alla typer av besökare.

Under 2023 kommer slottet att genomgå en större renovering och kommer därför att vara stängt till våren 2024.

Orangeriet kommer att hålla öppet som vanligt och ligger en bit ifrån slottet. Orangeriet har ett koncept av Bistro karaktär, där det bland annat serveras pizzor med härligt färska råvaror.

Sofiero Slott byggdes 1865 av Kung Oscar II och hans Drottning Sophia, som ett sommarresidens för paret. Senare fick Gustaf VI Adolf slottet i bröllopsgåva när han gifte sig med Margareta av England. Det var också de som anlade den vackra parken med de fantastiska Rhododendrons och all annan blomprokt. Gustav Adolf testamenterade egendomen till Helsingborgs Stad, så alla medborgare skulle kunna få tillgång till den tjusiga parken. 2010 blev den framröstad som Europas vackraste park. Oavsett årstid finns det anledning att besöka detta omåttligt populära resmål.

I restaurangen skapas det kulinariska middagar som vi med stor förkärlek gör av lokala råvaror. Restaurangen öppnar igen 2024.

I glasverandan serverar vi traditionellt en meny i caféstil, men menyn kommer att utvecklas när ombyggnaden är klar 2024.

På alla våra restauranger sätter vi värde i att tänka långsiktigt och hållbart, helt i enlighet med omgivningen vi lever och verkar i.

Vid frågor kan vi alltid nå via:

info@sofieroslottsrestaurang.se

Telefon: 042-140440

 
 

All images copyright by Photographer Kristoffer Granath 2015 except wedding pictures/movies.