VÄLKOMNA TILL ORANGERIET

Orangeriet, vår nya bistro, öppnar 20 april 2023. I år har vi en utökad meny och mer information kommer.

Från första parkett mot Öresund erbjuder vår bistro ett trädgårds- och hälsoinspirerat sortiment.

Vi har också fulla rättigheter och har för avsikt att erbjuda ett utbud som kompletterar restaurangen och caféet.

Denna vackra, rymliga lokal kommer i framtiden också gå att boka för olika typer av tillställningar.

Vi är väldigt glada för Orangiet och är övertygade om att många av Sofieros besökare kommer ha stort nöje av denna lilla pärla.

I orangeriet tar vi ej emot några bordsbokningar

Öppettider

From 18 april har vi öppet dagligen 11-17,00

Varm mat serveras mellan 11,30-15,00 dagligen.

Meny:

Pizzor

Margareta: Tomatsås, mozarella, parmesan, svartpeppar, bailika

140:-

Oscar: Tomatsås, mozarella, Nduja, grillad paprika, karamellök, ruccola 155:-

Sophia: Tomatsås, mozarella, italiensk skinka, champinjoner, gul lök, ramslökspesto, stratcciatella

155:-

Carl: Tomatsås, mozarella, grön sparris, tryffelcreme, gul lök, ruccola

165:-

Gustav: Creme fraiche, mozarella, gul lök, färskpotatis, stenbitsrom, dillcreme, syrad lök

165:-

Soppa: Potatis- & purjolökssoppa, krispigt bacon, persilja, smulad gräddfil

135:-

Skagen i brioche: sallad, rödlök, citron, gurka, dill

95:-

Foccacia: Fransk bondost, mortadella, kokt skinka, salami, grillad paprika, pesto

89:-

Ciabatta: Färskost, soltorkade tomater, färska tomater, lufttorkad skinka, rödlök, ruccola

85:-

Vegetarisk wrap: Fetaost, kronärtskocka, färsk tomat, silverlök, bladsallad

75:-

Insalata Di Pollo: Kycklingfile, blandsallad, borretanlök, parmesan, hickorybacon, ruccola, ceasardressing, krutonger

175:-

Caprese: Marinerade tomater, burrata, syrad lök, basilikavinaigrette, krutonger

148:-

Ssongsens sallad: Laxsallad, bladsallad, kallrökt lax, rostad grön sparris, dragon, jalapeno, färskostcreme, citron, dill

185:-

Charktallrik: coppa, lufttorkad skinka, salami, parmesankorv, comte, brie, blåkornblomst, marinerade minimozzarella, oliver, cornichons, tomatmarmelad, baguette, knäckebröd

165:-

Nyfiken på Orangeriet?

Hör av dig till info@sofieroslottsrestaurang.se med dina frågor så berättar vi gärna mer.